Gyomkonyha
Oldalak száma: 206
Könyv mérete: 148,5x210 mm
Nap mint nap elhaladunk mellettük, mégsem ismerjük őket, sokan gazként tekintenek rájuk, mert beterítik a kertjüket, nem hagyva levegőt a frissen vetett fűnek. Figyelemre sem méltatjuk vagy éppen megszabadulunk tőlük, pedig a vadnövények többsége ehető. A cickafark, a kövér porcsin, a libaparéj, a csalánfélék gyógyhatásokban, vitaminokban és értékes nyomelemekben gazdag gyomok, melyeket kis mennyiségben vagy fűszerként fogyasztva új ízeket varázsolhatunk asztalunkra. Napjainkra egyre fontosabb az egészséges táplálkozás, ehhez járul hozzá a gyomkonyha könyv, amelyben megismerhetik az olvasók a természetben megtalálható kincseket. A szerzőnek, Radics Lászlónak két hobbija van, a gyomnövények és a konyhaművészet, ebből kap ízelítőt a kedves Olvasó. A természetes táplálkozáshoz való visszatérés az egészséges életmódra való törekvés fontos tényezője az egész világon, így hazánkban is. Ezt az értékálló tudást szeretnénk elősegíteni könyvünkkel. Megkíséreljük bemutatni környezetünk 29 vadon termő növényét és azok gyakorlati hasznát a konyhaművészetben.
N é v m u t a t ó
Csipkerózsa – Rosa canin 13
Erdei mályva – Malva sylvestris 21
Fehér libaparéj – Chenopodium album 25
Fekete bodza – Sambucus nigra 31
Fekete nadálytô – Symphytum officinale 43
Halvány acat – Cirsium oleraceum 49
Kerek repkény – Glechoma hederacea 57
Kerti laboda – Atriplex hortensis 61
Komló – Humulus lupulus 67
Közönséges bakszakáll – Tragopogon orientalis 75
Közönséges cickafark – Achillea millefolium 81
Kövér porcsin – Portulaca oleracea 87
Lómenta – Menthe longifolia 93
Martilapu (lókörömfû) – Tussilago farfara 101
Medvehagyma – Allium ursinum 109
Mezei katáng – Cichorium intybus 115
Mezei sóska – Rumex acetosa 121
Nagy csalán – Urtica dioica 133
Nagy útifû – Plantago major 141
Parlagi ligetszépe – Oenothera biennis 147
Pasztinák – Pastinaca sativa 151
Pásztortáska – Capsella bursa-pastoris 159
Pongyola pitypang – Taraxacum officinale 163
Salátaboglárka – Ranunculus ficaria 171
Salátagalambbegy – Valerianella locusta 177
Sóskaborbolya – Berberis vulgaris 181
Tyúkhúr – Stellaria media 189
Vadszázszorszép – Bellis perennis 193
Zamatos turbolya – Arthriscus cerefolium 199
Szállítás
Foxpost automata-Bankkártyás fizetés
Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A rendelését egy választott csomagautomatából veheti át. A szállítási költség 1199 Ft. Ha utánvéttel szeretne fizetni, akkor válasszon utánvételes lehetőséget.
Foxpost automata-Utánvét
A rendelését egy választott csomagautomatából veheti át. Fizetés bankkártyával a csomag átvételekor. Az utánvétes szállítás díja 1399 Ft.
Foxpost futár-Bankkártyás fizetés
Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A csomagot a Foxpost futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. A szállítási költség 2559 Ft.
Foxpost futár-Utánvét
A csomagot a Foxpost futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. Fizetni a csomag átvételekor kell. A szállítási költség 2799Ft.
Packeta átadópontra/Z-Box-Bankkártyás fizetés
Megrendelését egy kiválasztott átadóponton veheti át nyitvatartási időben. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A szállítás költsége 1359 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük. Ha utánvéttel szeretne fizetni, úgy válasszon másik szállítási módot.
Packeta - Foxpost automatába-Bankkártyás fizetés
Megrendelését egy kiválasztott Foxpost automatából veheti át. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A szállítás költsége 1359 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük. Ha utánvéttel szeretne fizetni, úgy válasszon másik szállítási módot.
Packeta házhozszállítás-Bankkártyás fizetés
A csomagot a Packeta futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. Díja 2990 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük.
Packeta - SK (Szlovákia)
A csomagot a Packeta futárszolgálat szállítja Szlovákiába. A csomagfeladás időpontjáról értesítést küldünk, a küldemény útjáról és a kézbesítésről a futárszolgálat tájékoztat. Érkezés általában a csomag feladását követő 1-3 munkanap alatt.
Packeta - RO (Románia)
A csomagot a Packeta futárszolgálat szállítja Romániába. A csomagfeladás időpontjáról értesítést küldünk, a küldemény útjáról és a kézbesítésről a futárszolgálat tájékoztat. Érkezés általában a csomag feladását követő 1-3 munkanap alatt.
Vásárlói értékelések
Ha a téma érdekel kitűnő ötleteket ad a lábad előtt heverő növényekből való étkezésre.
