A háztáji új növénye: a spárga
Sorozatcím: Kertünk, Házunk, Otthonunk
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve: 1984
Kiadás helye: Budapest
Kötés típusa: kemény papírkötés
Terjedelem: 137 oldal
Méret: Szélesség: 14.50cm, Magasság: 20.50cm
Állapot: újszerű
Bevezetés 5
A spárgatermesztés jelentősége 6
Történeti áttekintés 6
Gazdasági jelentősége 7
Táplálkozási jelentősége 11
A spárgatermesztés alapjai 14
A spárga növénytani leírása 14
Fajtaválaszték, nemesítés 20
Spárgafajták 20
Nemesítés 23
A spárga élettani és környezeti igényei 25
Hőmérséklet 25
Fény 28
Víz 28
Tápanyag 28
Talaj, területfekvés 29
Magoncnevelés 32
A vetés időpontja, mélysége, ápolása 34
Konténeres magoncnevelés 36
A magoncok felszedése 38
A spárga telepítése 41
Talaj-előkészítés, trágyázás 41
Ültetés 45
A spárga ápolása termőre fordulásig 51
A halványított spárga ápolása 51
A zöldspárga ápolása 58
A termő spárga ápolási munkái 59
Talajmunkák 59
Tápanyag-visszapótlás 64
Öntözés 68
A spárga növényvédelme 69
Állati kártevők 70
Gombás betegségek 78
Vegyszeres gyomirtás 84
Szedés, értékesítés 88
A szedés ideje 88
A szedés módja 93
A spárga piaci előkészítése 97
A spárga exportra való feldolgozása 101
Csomagolás 103
A zöldspárga válogatása, osztályozása 104
A spárga értékesítése 107
A spárga hajtatása 109
A spárga vízkultúrás termesztése 110
A spárga magtermesztése 114
A spárga tartósítása 116
A friss spárga tárolása 116
Konzerválás 116
Gyorsfagyasztás 118
A spárga házi tartósítása 119
A spárgatermesztés gazdaságossága 120
A spárgatermesztés fejlesztési lehetőségei, üzemi integrációja 122
Spárgából készíthető ételek 130
Levesek 130
Főzelékek 131
Köretek 132
Elő- és főételek 133
Saláták 133
Szállítás
Foxpost automata-Bankkártyás fizetés
Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A rendelését egy választott csomagautomatából veheti át. A szállítási költség 1199 Ft. Ha utánvéttel szeretne fizetni, akkor válasszon utánvételes lehetőséget.
Foxpost automata-Utánvét
A rendelését egy választott csomagautomatából veheti át. Fizetés bankkártyával a csomag átvételekor. Az utánvétes szállítás díja 1399 Ft.
Foxpost futár-Bankkártyás fizetés
Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A csomagot a Foxpost futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. A szállítási költség 2559 Ft.
Foxpost futár-Utánvét
A csomagot a Foxpost futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. Fizetni a csomag átvételekor kell. A szállítási költség 2799Ft.
Packeta átadópontra/Z-Box-Bankkártyás fizetés
Megrendelését egy kiválasztott átadóponton veheti át nyitvatartási időben. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A szállítás költsége 1359 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük. Ha utánvéttel szeretne fizetni, úgy válasszon másik szállítási módot.
Packeta - Foxpost automatába-Bankkártyás fizetés
Megrendelését egy kiválasztott Foxpost automatából veheti át. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. A szállítás költsége 1359 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük. Ha utánvéttel szeretne fizetni, úgy válasszon másik szállítási módot.
Packeta házhozszállítás-Bankkártyás fizetés
A csomagot a Packeta futárszolgálat kézbesíti a csomag feladását követő második munkanapon. A kiszállítást megelőzően sms-ben és email-ben értesítést küldünk a futár érkezési időpontjáról. Fizetni most lehet bankkártyával a webáruházból indítva titkosított Barion banki felületen. Díja 2990 Ft. Utánvétes fizetésre nincs lehetőség. A bankkártyás fizetés elmaradása esetén a rendelést nem teljesítjük.
Packeta - SK (Szlovákia)
A csomagot a Packeta futárszolgálat szállítja Szlovákiába. A csomagfeladás időpontjáról értesítést küldünk, a küldemény útjáról és a kézbesítésről a futárszolgálat tájékoztat. Érkezés általában a csomag feladását követő 1-3 munkanap alatt.
Packeta - RO (Románia)
A csomagot a Packeta futárszolgálat szállítja Romániába. A csomagfeladás időpontjáról értesítést küldünk, a küldemény útjáról és a kézbesítésről a futárszolgálat tájékoztat. Érkezés általában a csomag feladását követő 1-3 munkanap alatt.
