Állattenyésztéstan

A könyv a következő fejezeteket tartalmazza:
Az állattenyésztés fogalma, szerepe
A háziállatok eredete
Gazdasági állatok rendszertana
Gazdasági állatok nevezéktana
Gazdasági állatok küllemtana
Gazdasági állatok növekedése és fejlődése
A környezeti tényezők szerepe az állattenyésztésben
Gazdasági állatok nemesítése
Gazdasági állatok szaporítása
Gazdasági állatok viselkedése
Gazdasági állatok elhelyezése, gondozása
Gazdasági állatok védelme
Lótenyésztés
Szarvasmarha-tenyésztés
Juhtenyésztés
Sertéstenyésztés
Baromfitenyésztés