A takarmányozás alapjai

A mű azokat a takarmányozási ismereteket tartalmazza,
amelyekkel egy állattenyésztőnek ma már rendelkeznie kell,
ha jó minőségű termékekkel akar a piacon maradni.
Ahhoz, hogy háziállataink a legjobb összetételű takarmánnyal
a legkedvezőbb hús-, gyapjú-, tej-, tojástermelést tudják
produkálni, szaporodási eredmények is, ismerni
kell a szervezetükben végbemenő folyamatokat, az etetett
takarmányok kémiai összetételét, emészthetőségét,
táplálóanyagainak átalakulását, az egyes fajok – életkoruknak
megfelelő – táplálóanyag-szükségletét.
Tetemes fejezet tartalmazza a takarmányok hosszú
sorát, amiben megtaláljuk a zöldtakarmányokat, a silózott
takarmányokat, a szénaféléket, a mezőgazdasági és élelmiszeripari
melléktermékeket. Külön ismertetik a szerzők a
takarmányok tartósításának lehetőségeit, erjesztésük módszereit,
a szárítással való tartósítás legújabb eljárásait, a takarmányok
etetésre előkészítésének módjait, valamint a takarmánykeverékek
gyártásának technológiáját.
Ma már mindezek ismerete nélkül nem lehet gazdaságos
állattartást folytatni, nem lehet előállítani jó minőségű, állati
eredetű élelmiszereket.

Terjedelem 452 oldal
Kiadó Mezőgazda
ISBN 9789632867151
Újdonság 1
Kötés kötve
Kiadás éve 2015
Méret 170 x 240 mm